Bleu d’Auvergne fermier (200g à 1kg)

Notre Bleu d’Auvergne fermier est un fromage à pâte persillée, élaboré au lait de vache cru, qui allie caractère et onctuosité. Sa texture souple et fondante dévoile des arômes puissants et typés, sans excès de sel, avec des notes de sous-bois, de crème et de noisette.

À savourer sur du pain de campagne, dans une sauce ou émietté sur une salade, il apporte générosité et profondeur à vos plats. Un bleu de tradition, affirmé mais équilibré, pour les amateurs de fromages authentiques et expressifs.