Bulots Vivants de Granville (500g)

Pêchés sur les côtes de la Manche, nos bulots vivants de Granville sont reconnus pour leur fraîcheur exceptionnelle et leur chair ferme et iodée. Issus d’une pêche artisanale et durable, ils sont soigneusement triés pour vous offrir un produit de qualité supérieure.

À cuire simplement dans une eau salée et aromatisée, ils se dégustent tièdes ou froids, accompagnés d’une mayonnaise maison ou d’un beurre citronné. Un coquillage authentique, au goût franc de la mer, pour un moment de dégustation pur et convivial.

Bussinum undatum / 07D / ANE-ME / pêche au casier

Livrés vivants & dégorgés .

Conseil de cuisson: Mettre les bulots dans l'eau froide, ajouter un bouquet garnis, avec sel et poivre. Dès que l'eau est à ébullition, compter 12min de cuisson. Faire refroidir les bulots avant de les consommer.