Cantal au lait cru AOP (200g à 1kg)

Notre Cantal AOP au lait cru est un fromage de caractère, à la pâte ferme et dense, élaboré selon une méthode traditionnelle ancestrale. Affiné en cave, il révèle des arômes francs et rustiques, avec des notes de beurre, de foin et de noisette, qui gagnent en intensité avec le temps.

À déguster en tranches, en cubes ou râpé dans une aligot ou un gratin, il offre authenticité et richesse à toutes vos recettes. Un fromage d’Auvergne typé et généreux, emblématique du terroir.