Rôti de porc filet (environ 1kg)

Notre rôti de porc filet est préparé dans une pièce maigre et tendre, idéale pour ceux qui recherchent une viande savoureuse et plus légère. Sa chair fine et délicate reste moelleuse après cuisson, tout en conservant une belle tenue à la découpe.

À rôtir lentement au four ou à cuire en cocotte, il s’accompagne facilement d’un jus parfumé, de légumes fondants ou d’herbes fraîches. Un rôti simple et raffiné, parfait pour un repas équilibré et convivial.